Stage en industrie agroalimentaire

Code Cours
2223-JUNIA-I2A-FOOL-01
Langue d'enseignement
FR, EN
Matières
Sciences Agro-alimentaires
Responsable(s)
V.DUMORTIER
Intervenant(s)
T.ZBANTAS
Niveau
Diplôme d'ingénieur
Année de formation
Période

Présentation

Objectifs
- Prendre conscience du fonctionnement de l'industrie agroalimentaire
- Observer les règles de base du travail en IA (travail en équipe, hiérarchie, règles...)
- Appréhender son projet professionnel
Présentation
- Production agroalimentaire
- Transformation agroalimentaire
- Qualité
- Conditionnement et logistique
- Formation humaine

Modalités

Organisation
Type Nombre d'heures Remarque
Travail personnel
Charge de travail personnel indicative 70,00
Présentiel
Cours magistral 2,00
Charge de travail globale de l'étudiant 72,00
Évaluation

Ressources