Actualités et agenda
Nos formations
Établissement
Langue d'enseignement
FR, EN
Matières
Biologie
Responsable(s)
C.CHOMA
Intervenant(s)
C.CHOMA, M.FRANÇOIS
Présentation
Objectifs
Acquérir des connaissances sur le monde des micro-organismes (bactéries, levures, champignons).
Savoir les reconnaître, les identifier et contrôler leur développement.
Savoir les reconnaître, les identifier et contrôler leur développement.
Présentation
Historique de la microbiologie
La cellule procaryote: morphologie, différences par rapport à la cellule eucaryote, ?.
La nutrition microbienne, la croissance en milieu non renouvelé, les milieux nutritifs, identification;
La destruction des germes par voie thermique, antibiotiques et désinfectants chimiques
Le métabolisme microbien et ses milieux d'étude: respiration, fermentation, glycolyse, ?
Techniques de classification et principaux micro organismes pathogènes rencontrés en IAA
La cellule procaryote: morphologie, différences par rapport à la cellule eucaryote, ?.
La nutrition microbienne, la croissance en milieu non renouvelé, les milieux nutritifs, identification;
La destruction des germes par voie thermique, antibiotiques et désinfectants chimiques
Le métabolisme microbien et ses milieux d'étude: respiration, fermentation, glycolyse, ?
Techniques de classification et principaux micro organismes pathogènes rencontrés en IAA
Modalités
Organisation
| Type | Nombre d'heures | Remarque | |
|---|---|---|---|
| Travail personnel | |||
| Charge de travail personnel indicative | 80,00 | ||
| Présentiel | |||
| Cours magistral | 24,00 | ||
| Travaux Pratiques | 22,00 | ||
| Charge de travail globale de l'étudiant | 126,00 | ||
Évaluation
| Type de Contrôle | Durée | Nombre | Pondération |
|---|---|---|---|
| Contrôle continu | |||
| Examen final écrit | 2,00 | 1 | 50,00 |
| Epreuve Ecrite | 2,00 | 1 | 25,00 |
| Compte rendu de TP | 2,00 | 1 | 25,00 |
| TOTAL | 100,00 | ||